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茅臺(tái)酒回收之是不是好酒得看這五點(diǎn)葡萄酒的品評(píng)場(chǎng)所品酒的場(chǎng)所選在采光良好，空氣清新，氣溫涼爽的房間。房間內(nèi)應(yīng)避免有任何味道，香水味、味、花香味、或廚房傳出來的味道，都必須避免。同時(shí)還需要具有白色的背景，采用白色的桌巾和餐巾，以便襯在酒杯的后面，查看酒色。

老酒回收時(shí)怎么計(jì)算年份。調(diào)入了其他年份的酒之后，是不是亦可在包裝上標(biāo)注基底酒的年份呢。按照的話，這是不可以的。上有來對(duì)年份酒進(jìn)行嚴(yán)格規(guī)定，雖然可以不同儲(chǔ)存年份的酒互相混合，但混合之后只能按照酒齡來標(biāo)注。

茅五瀘沒有一款酒是埋地下的。比較其他香型，醬香型是講究年份的酒，不像濃香型講的是“窖齡”（“酒齡”和“窖齡”肯定是兩個(gè)概念，混雜不得）。觀賞過茅臺(tái)酒廠的人都會(huì)發(fā)現(xiàn)，“國(guó)酒”的基酒都保存在一樓乃至二樓的大陶缸里，通風(fēng)透氣并且略有采光，與埋在地下兩個(gè)概念。

假“茅臺(tái)”的封口用深淺不一樣的紅色膠帽，有無字的，也有假造“茅臺(tái)”兩字的，瓶蓋有白色的，也有紅色的。蓋子也壁紋各異有扭斷式鋁蓋，也有塑料蓋外套扭斷式鋁帽的。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他質(zhì)材。

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