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名酒系列：茅臺酒、五糧液、國窖157
3、水井坊、劍南春、等名酒。

洋酒系列：路易十
三、軒尼詩李擦、金王馬爹利、人頭馬、軒尼詩、馬爹利、軒尼詩百樂庭、藍(lán)帶、等洋酒。

禮品系列：冬蟲夏草、燕窩、同仁堂禮盒及散裝。

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的酒，醒酒的目的是散除異味及雜味，并與空氣發(fā)生氧化；老酒醒酒的目的是使成熟而且封閉的香味經(jīng)氧化發(fā)散出來，不同的是，老酒或?qū)⒁蚰昀象w弱，比的酒容易“感冒”，比方說老酒開瓶之后可能第二天以后就會明顯過于氧化及醋化，而的酒可能過了三天依舊健朗。

多元醇在酒內(nèi)可起緩沖作用，使白酒更加醇厚。多元醇是酒醅內(nèi)酵母乙醇發(fā)酵的副產(chǎn)物。酒醅的低溫發(fā)酵有助于這些醇甜的生成，發(fā)酵緩些，發(fā)酵期長些，多元醇的累積也較高。醇白酒中的醇是指碳鏈比乙醇長的醇類，其中重點是異丁醇和異醇，在水溶液里呈現(xiàn)油狀物，所以又叫雜醇油。

但有一點可以確認(rèn)的是，酒通過裝瓶面市后，幾乎不再存在脂化反應(yīng)，所以酒越陳越香幾乎不創(chuàng)立。我們慣以為，似乎存放的時間越久酒越來越好喝了，那是因為乙醇揮發(fā)了度數(shù)，酒喝著也就順口了，酒還是那瓶酒，只是達(dá)到了你認(rèn)為的狀態(tài)。

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