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回收老酒：地方茅臺酒、葵花茅臺酒、大飛天茅臺酒、老五糧液酒、老劍南春酒、工農瀘州老窖、老郎酒、董酒、酒、沱牌曲酒、老四特酒-尖莊、水大曲酒。

名酒系列：茅臺酒、五糧液、國窖157
3、水井坊、劍南春、等名酒。

洋酒系列：路易十
三、軒尼詩李擦、金王馬爹利、人頭馬、軒尼詩、馬爹利、軒尼詩百樂庭、藍帶、等洋酒。

禮品系列：冬蟲夏草、燕窩、同仁堂禮盒及散裝。

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二是看外包裝材料。三是看細節標志。真的注冊商標(五星麥穗標)，瓶底有瓶子廠的代碼，茅臺酒瓶型有4種，即HB、MB、CKK、小方塊。相同箱茅臺酒瓶底部的標志應是相同的，若一箱茅臺的標志各不相同，就有可能是商人回收酒瓶后手工裝箱。

接下來我們再來講說“茅臺酒”。黔北一帶自古以來水質優良，氣候宜人，當地人善于釀酒，人們慣稱之為酒鄉。而酒鄉中又以仁懷縣茅臺村釀成的酒為甘冽，謂之“茅臺燒”或“茅臺春”。由于酒質，聞名遐邇，世人皆知茅臺村出產美酒，他處很難仿制，故只要提及酒就必說茅臺村的酒，久而久之，就以茅臺地名一般稱作“茅臺酒”或“茅酒”，因此，我們現今喝的茅臺酒是以產地而得名的。

第五招:加水法。酒精勾兌的酒加入水，不失光，而純糧釀造的酒則會出現失光、渾濁的情況。按照脂微溶于水的特點，把酒倒入酒杯中，酒占酒杯的2/3,然后加入1/3水。勾兌酒加入純凈水后，酒的顏色不改變，澄清；而原漿酒加入純凈水后，顏色改變成白色，呈渾濁狀，酒體不。

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