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回收老酒：地方茅臺酒、葵花茅臺酒、大飛天茅臺酒、老五糧液酒、老劍南春酒、工農瀘州老窖、老郎酒、董酒、酒、沱牌曲酒、老四特酒-尖莊、水大曲酒。

名酒系列：茅臺酒、五糧液、國窖157
3、水井坊、劍南春、等名酒。

洋酒系列：路易十
三、軒尼詩李擦、金王馬爹利、人頭馬、軒尼詩、馬爹利、軒尼詩百樂庭、藍帶、等洋酒。

禮品系列：冬蟲夏草、燕窩、同仁堂禮盒及散裝。

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一、生產工藝不同醬香型白酒工藝，制曲著重于成堆，并且覆蓋嚴密，重點是保溫保潮為主。當溫度上升到60到65度時，開始進行翻倉操作，因而屬于超高溫曲。則溫度高達65度到70度左右，導致的曲塊帶有顯著的醬香味，因而這種高溫得來的曲，糖化能力和發酵能力都較低，因而所用的量亦是比相當高的。

3、親自品嘗鑒別紅酒好壞比較直接無過于親自品嘗了，畢竟好的紅酒在品嘗一口后會給人一種很順的感覺。如喝完紅酒后，嘴里面留有不好的氣味的話，則說明該紅酒差。
4、查看紅酒瓶塞我們在喝紅酒之前，一旦發現瓶塞來或者在喝紅酒之前發現瓶口處有的話，就直接可以說明這個紅酒的有問題，同時也告訴我們這瓶紅酒將無法被飲用了。

此后多年，出口茅臺的酒精濃度并不非常，20世紀70年代初出口的某批次的葵花牌茅臺酒，日方檢測的酒精含量為55度。1975年開始，在出口的飛天牌茅臺酒上先標明了酒精濃度，采用通用的標注53%VOL。此后，飛天牌貴州茅臺酒的度數一直是53度。

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